「店は公器。お客様、従業員、業者様、食を通して玄洋に関わる全ての方と 地域に最大幸福を届ける」

現在の玄洋は、明治39年に創業した
「おたつ茶屋」という、
小さな腰掛け茶屋が始まりでございます。
戦前・戦後と、皆様のお引き立てを受けながら
商いをさせて頂き、現在に至っております。

　 私の原点は、幼少の頃から見ていた
祖母の姿でした。
お客様はもちろん、従業員さん、業者様に対して
「ありがとう」と感謝する 姿でした。
私は、これに勝る商売の原点はないのではないかと考えております。
創業から百年余。
この激動の時代においても感謝を忘れず、
お客様や私共に関わる全ての方、そして地域と 共に、
これからもたゆむことなく、
新しい歴史を紡いで参ります。

玄洋 善田浩介